Cải thiện mối quan hệ của bạn với thực phẩm với việc ăn uống chánh niệm. Chậm lại, loại bỏ phiền nhiễu, lắng nghe cơ thể và thu hút các giác quan của bạn.

Trong thế giới nhịp độ nhanh ngày nay, thật dễ dàng để rơi vào thói quen tiêu thụ bữa ăn của chúng ta một cách vô thức. Chúng ta vừa ăn vừa lướt qua điện thoại, xem TV hoặc làm việc tại bàn làm việc. Sự ngắt kết nối này với hành động ăn uống không chỉ cướp đi niềm vui thưởng thức thức ăn của chúng ta mà còn có thể dẫn đến ăn quá nhiều và tiêu hóa kém. Đó là nơi mà việc ăn uống chánh niệm xuất hiện. Ăn uống chánh niệm là một thực hành liên quan đến việc mang lại nhận thức và ý định cho cách chúng ta ăn, cho phép chúng ta phát triển mối quan hệ lành mạnh và cân bằng hơn với thực phẩm. Vì vậy, làm thế nào chúng ta có thể kết hợp ăn uống chánh niệm vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta? Dưới đây là một số mẹo để bắt đầu:

Nói chậm thôi

Dành thời gian để thưởng thức từng miếng ăn bằng cách nhai chậm và trải nghiệm đầy đủ hương vị và kết cấu của thức ăn của bạn. Điều này cho phép bạn có mặt trong khoảnh khắc và giúp cơ thể bạn nhận ra khi nào nó đầy.

Loại bỏ phiền nhiễu

Tắt TV, cất điện thoại và tạo ra một môi trường yên tĩnh và yên bình cho bữa ăn của bạn. Bằng cách loại bỏ phiền nhiễu, bạn hoàn toàn có thể tập trung vào hành động ăn uống và điều chỉnh các tín hiệu đói và no của cơ thể.

Lắng nghe cơ thể của bạn

Hãy chú ý đến các tín hiệu đói và no của cơ thể. Ăn khi bạn đói và dừng lại khi bạn hài lòng, thay vì ăn cho đến khi bạn no một cách khó chịu. Tin tưởng vào trí tuệ bẩm sinh của cơ thể để hướng dẫn bạn.

Thu hút các giác quan của bạn

Trước khi cắn một miếng, hãy dành một chút thời gian để đánh giá cao màu sắc, mùi và kết cấu của thức ăn của bạn. Thu hút các giác quan của bạn có thể nâng cao sự thưởng thức bữa ăn của bạn và giúp bạn cảm thấy hài lòng hơn.

Ăn uống chánh niệm, không cảm xúc

Nhiều người trong chúng ta chuyển sang thực phẩm như một nguồn an ủi hoặc phân tâm khi chúng ta căng thẳng, buồn chán hoặc cảm xúc. Ăn uống chánh niệm khuyến khích chúng ta tạm dừng và suy ngẫm về cảm xúc của mình trước khi tiếp cận với thức ăn, cho phép chúng ta đưa ra lựa chọn có ý thức hơn.

Thực hành kiểm soát phần

Ăn uống chánh niệm không chỉ là về những gì chúng ta ăn mà còn là chúng ta ăn bao nhiêu. Hãy chú ý đến kích thước phần và nhằm mục đích cân bằng và điều độ trong bữa ăn của bạn. Điều này có thể giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều và thúc đẩy mối quan hệ lành mạnh hơn với thực phẩm.

Hãy nhận biết các yếu tố kích hoạt của bạn

Chú ý những tình huống hoặc cảm xúc có thể dẫn đến việc ăn uống không suy nghĩ cho bạn. Cho dù đó là căng thẳng, tụ tập xã hội hay một số loại thực phẩm nhất định, nhận thức được các yếu tố kích hoạt của bạn có thể giúp bạn phát triển các chiến lược để giải quyết chúng một cách chánh niệm.

Nuôi dưỡng lòng biết ơn

Dành một chút thời gian trước và sau bữa ăn của bạn để bày tỏ lòng biết ơn đối với thức ăn trên đĩa của bạn. Hành động biết ơn đơn giản này có thể giúp thay đổi suy nghĩ của bạn và thúc đẩy sự đánh giá sâu sắc hơn về chất dinh dưỡng mà thực phẩm của bạn cung cấp.

Tìm kiếm sự hỗ trợ

Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi tự mình thực hành ăn uống chánh niệm, hãy cân nhắc tìm kiếm sự hỗ trợ từ một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký hoặc tham gia một nhóm ăn uống chánh niệm. Có một cộng đồng hỗ trợ có thể cung cấp trách nhiệm giải trình và khuyến khích trong suốt hành trình ăn uống chánh niệm của bạn.

Hãy kiên nhẫn với chính mình: Hãy nhớ rằng ăn uống chánh niệm là một thực hành, và giống như bất kỳ kỹ năng nào, cần có thời gian và sự kiên nhẫn để phát triển. Hãy tử tế với chính mình và tiếp cận mỗi bữa ăn như một cơ hội để học hỏi và phát triển trong mối quan hệ của bạn với thực phẩm.

Tóm lại, thực hành ăn uống chánh niệm có thể có ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe tổng thể của chúng ta. Bằng cách sống chậm lại, loại bỏ phiền nhiễu, lắng nghe cơ thể và thu hút các giác quan, chúng ta có thể phát triển mối quan hệ lành mạnh hơn với thực phẩm. Ăn uống chánh niệm cho phép chúng ta thưởng thức khoảnh khắc, đánh giá cao chất dinh dưỡng mà thực phẩm của chúng ta cung cấp và đưa ra những lựa chọn có ý thức hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Vì vậy, hãy bắt đầu kết hợp ăn uống chánh niệm vào cuộc sống của chúng ta và gặt hái những lợi ích của cách tiếp cận cân bằng và đầy đủ hơn đối với thực phẩm.

Nội dung được tạo bởi AI. Glance/InMobi sẽ không chịu trách nhiệm về nội dung.